" А вам, хто слухає, Я кажу: Любіть своїх ворогів, добро робіть тим, хто ненавидить вас. Благословляйте тих, хто вас проклинає, і моліться за тих, хто кривду вам чинить". (Лк.6.27) ... ... "Полюби Господа Бога твого всім серцем твоїм, і всією душею твоєю, і всією думкою твоєю. Це є перша і найбільша заповідь. Друга ж подібна до неї: люби ближнього твого, як самого себе. На цих двох заповідях утверджується весь Закон і Пророки" (Мф 22, 37-40)

Пісний обід №2. Рецепти в піст.

pistnij-obid2Дорогі відвідувачі нашого сайту! Пропонуємо Вашій увазі рецепт смачного пісного обіду, корисного і нескладного у приготуванні, який можна приготувати в піст.

Чудовий салат з перетертої моркви та капусти кольрабі

Кілька морквин середнього розміру, чверть кіло кольрабі, мала ложка меду, столова ложка волоських горіхів, перемелених блендером, але не дуже мілко, невелику кількість соку з лимону або з гранату, трішки зелені.

Капусту та моркву треба вимити, перетерти через дрібну тертушку і потім все це перемішати. З’єднати сік лимону і мед, а зверху все присипати меленими горіхами, як прикраса.

Супчик із гречкою.

Три картоплини, розрізати корінь пастернаку, петрушки та моркви – все це поставити варити. Туди треба ще додати – часник, десь пів головки, дві крупні цибулини, зелень і пів стакана гречневої крупи.

Варити треба на звичайному вогні. Після того, як дойде картопля, всипаємо гречку.

Коли і гречка буде звареною, тоді все готово.

Монастирська квасоля.

Краще брати квасолю кольорову, потім висипати її в підігріту воду, так, щоб вона вкрила квасолю. Варка триває до готовності квасолі. В цей час приготувати цибулю подрібнити (пошинкувати). Коли квасолю провариться десь з тридцять п’ять хвилин, після чого додати сюди кроп та петрушку.

 До столу готове блюдо можна виносити гарячим або вже охолодженим, разом з відваром, в якому все це варилося.

Екзотичний компот з апельсинів.

Два чи три апельсина, 1000 мл. води, 4 столові ложки цукру, 1 ст. л. меду.

Фрукти помити, очистити цедру (не товсто) порізати її кусочками та відварити разом з цукром.

В цей відвар додати мед, після того, як напій охолоне до кімнатної температури, а потім охолодити.

 Самі апельсини варто розрізати кружками, розкласти їх в приготовані чашки та вилити в них зварений раніше сироп. Якщо відвар має дуже солодкий смак. То варто додати трохи соку з лимону.

Комментариев нет

Залишити повідомлення

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

Напишіть нам

Зараз ми не на зв'язку. Але ви можете відправити нам повідомлення, або задати питання по електронній пошті, і ми зв'яжемося з вами.

Відправлення

Церква Святого Миколая в ж / м "Бортничі" Дарницького району у м. Києві.

Copyright © 2016-2018 Всі права захищені.

Сайт створено з благословення настоятеля храму протоієрея Віталія Матіящука.

При повному або частковому використанні матеріалів сайту, посилання на джерело: http://cerkvasm.kiev.ua обов'язкове.

Log in with your credentials

Forgot your details?