" А вам, хто слухає, Я кажу: Любіть своїх ворогів, добро робіть тим, хто ненавидить вас. Благословляйте тих, хто вас проклинає, і моліться за тих, хто кривду вам чинить". (Лк.6.27) ... ... "Полюби Господа Бога твого всім серцем твоїм, і всією душею твоєю, і всією думкою твоєю. Це є перша і найбільша заповідь. Друга ж подібна до неї: люби ближнього твого, як самого себе. На цих двох заповідях утверджується весь Закон і Пророки" (Мф 22, 37-40)

Ліки від діабету дарує природа

topinambuДобрий день, дорогі наші відвідувачі сайту !

Публікуємо черговий лікувальний обід, і на цей раз для тих, хто несе нелегкий хрест – захворювання діабетом.

Але, щоб полегшити цю хресну ношу, пропонуємо лікувальні рецепти деяких страв.

Крошенка

2 клубні топінамбура • 2 моркви • 1 солоний огірок • 2 ст. ложки нерафінованої соняшникової олії • великий пучок зеленої цибулі.

Топінамбур і моркву добре промити, очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці. Дрібно нарізати огірок і зелень. Змішати все і заправити рослинним маслом. Солити не потрібно.

Юшка з  топінамбуру

150 г топінамбура • 100 г молока • кріп • петрушка • сіль за смаком

Топінамбур промити, нарізати маленькими кубиками. Молоко наполовину розбавити водою і закип’ятити. Покласти шматочки топінамбура в кипляче молоко і варити на повільному вогні до готовності. Перед подачею на стіл готову страву посипати дрібно нарубаною зеленню кропу або петрушки.

Земляна груша по-новому

600 г топінамбура • 1 велика цибулина • 150 г вершкового масла (можна 3 ст. ложки рослинної) • 50 г томат-пасти • пучок петрушки

Дрібно нарізану цибулю спасерувати на розтопленому вершковому або рослинному маслі. Додати томат-пюре, залити водою і довести до кипіння. Топінамбур порізати невеликими кубиками і варити до м’якості. Посипати дрібно порізаною зеленню і подавати гарячим. Якщо блюдо готувалося на рослинному маслі, то можна також подавати в холодному вигляді.

Квас з земляної груші

Нарізані кубиками клубні топінамбура залити холодною кип’яченою водою і поставити в тепле місце на 3 — 4 дні. Готовий квас вживати по 1 — 2 склянки на день, як напій, який охолоджує у спеку.

 

Смачного вам!

Ангела за трапезою! (православним).

Комментариев нет

Залишити повідомлення

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

Напишіть нам

Зараз ми не на зв'язку. Але ви можете відправити нам повідомлення, або задати питання по електронній пошті, і ми зв'яжемося з вами.

Відправлення

Церква Святого Миколая в ж / м "Бортничі" Дарницького району у м. Києві.

Copyright © 2016-2018 Всі права захищені.

Сайт створено з благословення настоятеля храму протоієрея Віталія Матіящука.

При повному або частковому використанні матеріалів сайту, посилання на джерело: http://cerkvasm.kiev.ua обов'язкове.

Log in with your credentials

Forgot your details?